Brugges, Bélgica (dezembro 2007)

Nosso próximo destino, depois de Luxemburgo, foi a Bélgica. Decidimos passar primeiro por Brugges para depois passar o Ano Novo em Bruxelas.

Nosso hotel ficava próximo do mar e da cidade Blankenberge. Essa cidade é conhecida por seus balneàreos e Blankenberg significa montanha branca na língua flamenca. O norte da Bélgica possui uma forte cultura flamenca, recentemente eles queriam se separar da Bélgica francofônica (mais pobre). O país ficou alguns meses sem governo e até agora a situação não é muito estável.
Deve ser estrannho morar num país com duas línguas oficiais e onde as pessoas não conseguem se comunicar entre si.

Voltando à Blankenberg ... tenho que dizer que essa cidade é muito simpática e tem balada boa e muito animada. Se tiverem oportunidade de passar por lá, aproveite para tomar cerveja belga porque é mais barato!!
Infelizmente não tenho nenhuma foto de Blankenberg, as lembranças ficaram na memória ...

Brugges, uma cidade de boneca, toda arrumada, limpinha, bonitinha e com muitas lojas de chocolate!! As fotos falarão por si mesmas, portanto não discursarei muito sobre Brugges.

Foto 1 : Vista de Brugges.

Foto 2 : Praça central da cidade.

Foto 3: Mais um prédio bonito ... Museu.

Antes de seguir para Bruxelas, eu achava que Brugges só vivia de chocolates. Porém a cidade nos surpreendeu e nos ofereceu um atrativo extra : exposição de esculturas de gelo!!

Visitamos uma exposição de escultura de gelos, tivemos que suportar -6°C para ver o trabalho do pessoal. O que mais achei engraçado foi um escorregador de gelo. Eles abriram um buraco num grande bloco de gelo e transformaram em escorregador para a alegria da criançada e de alguns marmanjos brasileiros ...

Foto 4 : Exposição de esculturas de gelo.

Luxemburgo - Luxemburgo (dezembro 2007)

No primeiro dia oficial de viagem fomos para Luxemburgo, um dos menores países da Europa.

A história de Luxemburgo data de 963, esse condado esteve nas mãos de vários reinos. A partir de 1437 ele passa a ser propriedade da dinastia dos Habsburgos , em seguida ele passa pelas mãos dos holandeses e franceses.
Só em 1815 é criado o país Luxemburgo e a identidade nacional cresce a cada ano até que eles sejam dominados pela Alemanha durante as guerras.
Devido às suas riquezas minerais e à sua diversidade industrial, Luxemburgo firma o Benelux em 1944.

Durante nossa viagem nossa dúvida era saber qual a língua oficial do país. Algumas placas estavam em francês e outras numa língua que parecia o alemão. Em luxemburgo se fala luxemburguês, língua oficial à partir de meados dos anos 80 (isso mesmo, 1985 !!).

A capital de Luxemburgo é muito simpática e especialmente burguesa. Tudo é arrumadinho, bonitinho, um bom lugar para se viver.

No centro da cidade há um vale, com uma vista muito bonita.

Centro de Reencontro Cultural - Abadia Neumünster - Luxemburgo, Luxemburgo.

Vista da parte alta da cidade, no vale - Luxemburgo, Luxemburgo.

Reims - França (dezembro 2007)

Catedral Notre-Dame de Reims - França

Final de ano, resolvi fazer uma viagem perto da França. O itinerário incluía Reims, cidade da região de Champagne, na França; Luxemburgo, a capital de Luxemburgo ; Brugges e Bruxelas, na Bélgica.

Começamos por Reims que é a caminho de Luxemburgo. Nessa cidade há uma das catedrais mais antigas da França, onde todos os reis franceses foram coroados, exceto Henrique IV e Luis VI.
A catedral conhecida hoje começou a ser construida por volta de 1200, mas no local já existia uma igreja que datava do ano 450.
Ela é famosa pelo seu estilo gótico, com gárgulas e muitos detalhes na decoração, além de seus vitrais que contam passagens biblicas.

Antiga cave de produção de champagne - Reims, França

Em Reims também estão as sedes das grandes produtoras de champagne. Para as pessoas que não conhecem, champagne é o nome dado ao vinho que passa por dois processos consecutivos de fermentação e que permite a formação de bolhas de gás carbonico dentro da garrafa.
Aproveitamos a oportunidade e fomos visitar a cave de um dos produtores do champagne.

Quando estiver na França nunca, mas nunca mesmo, chame um champagne de espumante, pois os franceses pularão no seu pescoço, verdes de raiva.
O verdadeiro champagne só pode ser produzido na região de Champagne, na França. Qualquer outro vinho produzido fora dessa região é um espumante, mas não champagne.
A produção desse vinho é complicada e por isso ele é tão caro. Primeiro é produzido o vinho normal, o da primeira fermentação, e apenas três tipos de vinhos (Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier) podem compor o champagne.
Em seguida, é realizada uma composição dos três vinhos produzidos e a mistura sofre uma segunda fermentação que é a responsável pela criação das bolhas.

Ainda pretendo visitar melhor a região de Champagne, mas para um dia de passagem, está muito bom !